Второй день готовлю закваску, нюзаю-нюхаю, сначала думала, что это мне кажется, ан-нет, второй день выраженный запах гречки в пшеничной муке!!!! Что такое? Вы добавляет гречишную муку в пшеничную? Очень разочарована, т.к.пользовалась вашей мукой очень давно, готовлю всегда только из цельнозерновой муки...