Оказывается, так называемая мусорная еда, может вызвать похмельное состояние, как и алкоголь.
Знакомы ли вам неприятные ощущения на утро после обильного ночного перекуса, состоящего из высококалорийного и бесполезного с точки зрения нутрициологии фастфуда? Головная боль, тошнота и даже рвота, сухость во рту, вялость. Теперь найдено научное обоснование похмелья от так называемых “пустых калорий” - нездоровой высококалорийной пищи, не требующей приготовления, с низким содержанием питательных веществ. Это привычные нам закуски: чипсы, соленые орешки, сухарики, картошка фри, шоколадки.
Доктор Джей Куммерле объясняет все эти симптомы большим количеством жира и соды, поступившим в организм с мусорной едой.
Пищеварительному тракту на расщепление жира требуется до двенадцати часов, поэтому неприятные ощущения, такие как тяжесть, усталость, тошнота, могут сохраниться в течение этого времени.