Суп - секрет стройной фигуры

Суп - секрет стройной фигуры

Недавнее исследование доказало, что люди, начинающие обед с низкокалорийного супа потребляют на 20% меньше калорий.

Будь то длительная диета или просто разгрузочный день, стоит включить в рацион суп. Во-первых, он приятнее овощных соков и смузи. Во-вторых, успешнее сдерживает тягу к вредной еде, чем твердые продукты. И наконец, умеряет аппетит, быстрее дает ощущение сытости.

Секрет - в текстуре. Жидкость быстро выводится из организма, суп же, наоборот, заполняет объем желудка и дольше остается в нем. Некоторые исследователи утверждают, что супы-пюре лучше справляются с этой задачей, чем неоднородные. Скорость потребления тоже имеет значение: во время медленной трапезы насыщение приходит раньше, чем вы успеваете съесть лишнее.

Если лишние килограммы вас не беспокоят, вы тоже найдете выгоду в жидкой пище: это отличный способ включить полезные овощи, богатые антиоксидантами, в рацион.

Если вы стремитесь к идеальным формам, откажитесь от магазинных версий или сливочных и сырных супов.

Вместо этого используйте больше овощей, источники нежирного белка (курицу и рыбу), полезные жиры в виде авокадо, орехов и семян, углеводы (киноа, сладкий картофель, цуккини).

Главное правило: суп начнет работать тогда, когда работаете вы.



Теги: диета, снижение веса, здоровое питание
0