Нездоровое питание во время беременности и кормления приводит к ожирению потомства в юном возрасте и более поздней жизни.
Факторы, лежащие в основе ожирения, включают в себя процесс усвоения пищи, склонность к перееданию и поиску богатых энергией продуктов. Удовольствие, которое человек получает от пищи, проистекает из схемы вознаграждения в головном мозге. Изменения в схеме вознаграждения могут способствовать перееданию, малоподвижности и набору лишнего веса. Французские исследователи убеждены, что правильное питание во время беременности защищает потомство от таких изменений, ожирения и диабета.
В эксперименте, результаты которого опубликованы изданием Frontiers, ученые использовали крыс. Одна группа крыс питалась во время беременности и грудного вскармливания продуктами с высоким содержанием жиров и сахара (рацион назвали «западной диетой»), а вторая получала сбалансированное питание. Потомство находилось под наблюдением после отлучения, в подростковом возрасте и в раннем взрослом возрасте.
После отлучения от груди грызунов посадили на сбалансированную диету, но в определенное время некоторым из них позволяли выбирать между жирной или нежирной едой. Используя образцы мозговой ткани, команда исследовала экспрессию генов и изменения мозга, связанные со схемой вознаграждения.
Исследования показали, что потомство из первой группы предпочитает нездоровую пищу, а сбалансированная диета матерей защищает детей от повышенного предпочтения жиров в подростковом возрасте. Ученые пришли к выводу, что неограниченный доступ беременных к жирам и углеводам формирует вредные пищевые привычки у потомства и приводит к избыточному весу.
[Error] Call to a member function incrementViews() on null (0) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/modules/forum/lib/user.php:694 #0: Bitrix\Forum\User->readTopic(integer) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/modules/forum/classes/general/topic.php:708 #1: CAllForumTopic::SetReadLabelsNew(integer) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/modules/forum/deprecated.php:315 #2: ForumSetReadTopic(integer, integer) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/components/recaptcha/forum.topic.reviews/component.php:322 #3: include(string) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:607 #4: CBitrixComponent->__includeComponent() /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:684 #5: CBitrixComponent->includeComponent(string, array, NULL, boolean) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:1072 #6: CAllMain->IncludeComponent(string, string, array, NULL) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/news/detail.php:63 #7: include_once(string) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/modules/main/include/urlrewrite.php:160 #8: include_once(string) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/urlrewrite.php:2 ----------