BIO Garnec

Средиземноморская диета способствует предотвращению рака груди

Средиземноморская диета способствует предотвращению рака груди

Молочные железы, как и кишечник человека, обладают собственным специфическим микробиомом.

Рацион питания может оказать влияние на колонии бактерий не только в кишечнике, но и в других органах, например, в молочных железах млекопитающих. Данное воздействие настолько велико, что диета может служить в качестве профилактики онкологических заболеваний. К такому выводу пришли специалисты Медицинской школы Уэйк Форест (США) после сравнения влияния на микробиом питания по западному типу и средиземноморской диеты.

Молочные железы, как и кишечник человека, обладают собственным специфическим микробиомом. Согласно результатам исследований, обычно в злокачественных опухолях наблюдается нехватка популяции лактобактерий Lactobacillus, которые, предположительно, могут играть роль в предотвращении развития раковой опухоли.

Известно, что вероятность возникновения рака молочной железы у женщин возрастает в зависимости от типа питания. Как утверждают медики, средиземноморская кухня, включающая большое количество фруктов, орехов, овощей, бобовых, рыбы и оливкового масла, снижает риск рака в отличие от «западной» диеты, где доминируют жирная пища, сладости и промышленно обработанные продукты.

Ученые решили проверить гипотезу о том, что диета может влиять на состояние микробиома в железах млекопитающих. С этой целью они провели эксперимент на макаках, поскольку их питание можно контролировать в течение длительного периода времени, что не так просто в исследованиях с участием людей.

На протяжении почти трех лет 40 самок взрослых обезьян питались либо по средиземноморской диете, либо по «западной». В первом случае, количество полезных бактерий Lactobacillus в тканях груди возросло в 10 раз, также увеличилось число соединений, ассоциируемых с низким риском развития рака молочной железы.

Полученные результаты демонстрируют прямое влияние рациона питания на состояние микрофлоры, однако, отмечают ученые, необходима дальнейшая работа для оценки воздействия бактерий и их побочных продуктов метаболизма на риск развития рака груди.

Теги: средиземноморская диета, рак, исследование
0