Новости

Повышение качества пищевых продуктов в Тюменской области поспособствовало массивному снижению заболеваемости желудочно-кишечными инфекциями и заболеваниями ЖКТ, а также уменьшению количества пищевых отравлений. Такое мнение выразил губернатор Тюменской области Владимир Якушев во время совместного заседания Совета по охране здоровья граждан, демографической политике и формированию культуры здорового образа жизни и Совета по вопросам реализации национального проекта "Образование".

Якушев отметил, что, несмотря на наличие в магазинах доступных отечественных продуктов питания, в настоящее время тенденция к снижению распространения ожирения и прочих заболеваний не наблюдается. Современная жизнь создает значительные препятствия для здорового образа жизни и питания, создавая так называемые "болезни из тарелок". Так, согласно информации НИИ питания Российской академии медицинских наук, почти половина всех заболеваний среди россиян припадает на неправильное питание, в связи с чем государству наносится значительный экономический ущерб.

Губернатор Тюменской области сказал, что большинство болезней, которые связаны с питанием, так или иначе связаны с гастроэнтерологией, а также диабетом и ожирением. Все эти патологии, смертность от которых должна быть снижена, являются управляемыми.

Как считает сам Якушев, продукты питания отрицательно влияют на здоровье жителей сразу по нескольким причинам. Во-первых, они содержат такие вредные вещества, как химудобрения, ГМО и гормоны роста, а, во-вторых, из-за заморозок и переработок продукты теряют свои полезные свойства.