BIO Garnec

Пельмени из универсальной муки

Пельмени из универсальной муки
- видеорецепт!
Ингредиенты:
Универсальная мука «Гарнец» - 150 г
Соль - 2 г
Яйцо - 1 шт (50 г)
Вода холодная - 50 г
Готовый куриный фарш - 100 г

Приготовление:
1.    В миске соединить муку, соль, перемешать, затем добавить яйцо, холодную воду и замесить тесто.
2.    Тесто раскатать, вырезать кружочки небольшие, положить на них немного фарша, концы соединить.
3.    В кастрюлю налить воды, добавить соль по вкусу, довести до кипения, затем аккуратно добавить пельмени. Варить до тех пор пока они не всплывут.
Приятного аппетита!
Приятного Вам аппетита!