Приготовление:
1. В кастрюлю налить 1800 гр воды, добавить вишню, поставить на огонь.
2. В стакан с холодной водой (200 гр) положить тапиоковый крахмал и тщательно перемешать.
3. Когда в кастрюле закипит вода, добавить сахар и растворенный крахмал, перемешать.
4. Огонь уменьшить и варить еще 10 минут.
Приятного аппетита!