BIO Garnec

 



В тюменских школах начали преподавать гастрономическое образование

Эксперты отрасли рассказывают ученикам о современных пищевых технологиях. В новом академическом году в тюменских гимназиях и школах появился новый предмет. Учителя расскажут ученикам о правилах приготовления пищи, ее полезности и современных пищевых технологиях. Подробнее описать программу согласился ресторанный эксперт и кулинарный критик, руководитель исследовательской лаборатории ресторанных инноваций HoReCaExpert, член Ассоциации ресторанно-гастрономических обозревателей России (АРГО) Алексей...

Изменен: 14.10.2015
Путь: Главная / Новости
Тюменский депутат призывает добавить в школьное меню больше продуктов местного производства

Конкурс на поставку продуктов для школьного питания выигрывают не всегда лучшие компании. Депутат Тюменской городской думы Альбина Селезнева на заседании постоянной комиссии по социальной политике и городскому самоуправлению заявила, что в меню школьных столовых должно входить больше продуктов местного производства. Об этом сообщает издание «Тюменская Линия». Селезнева отметила, что конкурс на поставку продуктов для школьного питания выигрывают не всегда лучшие компании. «Можно ли на областном...

Изменен: 18.09.2015
Путь: Главная / Новости
Губернатор Тюменской области считает, что наивысшим приоритетом государства должно быть обеспечение здорового питания

Чиновник заявил, что более половины всех заболеваний в России связаны с нездоровым питанием. Повышение качества пищевых продуктов в Тюменской области поспособствовало массивному снижению заболеваемости желудочно-кишечными инфекциями и заболеваниями ЖКТ, а также уменьшению количества пищевых отравлений. Такое мнение выразил губернатор Тюменской области Владимир Якушев во время совместного заседания Совета по охране здоровья граждан, демографической политике и формированию культуры здорового образа...

Изменен: 10.12.2014
Путь: Главная / Новости
В Тюмени разработан проект уникальной зерносушильной установки

Новаторы из Тюмени разработали уникальную в своем роде установку для сушки зерна, которая работает на инфракрасном излучении. Оно позволяет сушить зерно без ущерба качеству и обладает низкой энергозатратностью. По мнению разработчиков, инфракрасное излучение представит отличную альтернативу тепловой обработке зерна. Автор проекта, директор ООО «Агрохит» Сергей Афонин, заявляет, что использование инфракрасных лучей позволит не только обеспечить стопроцентную выживаемость зерна, но и сохранить наивысшую...

Изменен: 18.11.2013
Путь: Главная / Новости

Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате