BIO Garnec

 



7 вещей, которые провоцируют целиакию, кроме продуктов питания

Удивительно, но невосприятие глютена может возникнуть даже от обычных, повседневных вещей. Вот 7 источников клейковины, о которых вы, скорее всего, даже и не подозревали....

Изменен: 17.10.2017
Путь: Главная / Статьи
Манная каша стала причиной смерти младенца

... молоке. Опасно это тем, что у большинства детей наблюдается аллергия на белок коровьего молока. Вдобавок в манке содержится слишком много глютена, а у европейской расы есть предрасположенность к такому наследственному заболеванию, как целиакия — непереносимость глютена.

Изменен: 11.07.2017
Путь: Главная / Новости
Дефицит глютена связан с негативными последствиями

При отсутствии целиакии недостаток глютена способствует развитию диабета 2 типа. Безглютеновая диета обязательна для людей с целиакией или непереносимостью пшеничного белка....

Изменен: 10.03.2017
Путь: Главная / Новости
Глютен стимулирует развитие редкой формы лимфомы

... которой RCDII происходит избыточная выработка лимфоцитов в стенках тонкой кишке. Именно эти иммунные клетки контролируют реакцию организма на глютен. В ответ на белок они вырабатывают цитокин, запускающий воспалительный процесс. В половине случаев это заканчивается редкой Т-клеточной ...

Изменен: 06.03.2017
Путь: Главная / Новости
Пшеничный белок вызывает воспаление не только в кишечнике

... Европейской Гастроэнтерологии в Вене новое открытие в области диджестологии. Предыдущие исследования были сконцентрированы вокруг влияния глютены на пищеварительную систему. Специалисты из Университета Гутенберга решили выйти за пределы этой узкой области. Ингибиторы амилазы ...

Изменен: 18.10.2016
Путь: Главная / Новости
Здоровая беременность с целиакией возможна

Специалисты разработали ряд рекомендаций для чувствительных к глютену пациенток, желающих иметь детей. Женщины, страдающие целиакией, чаще сталкиваются с осложнениями во время беременности. К такому ...

Изменен: 30.09.2016
Путь: Главная / Новости
Мода на безглютеновую диету

Все больше людей выбирают продукты, не содержащие глютен, вне зависимости от наличия у них целиакии. Чтобы выявить эту тенденцию, ученые обратились к данным 22278 взрослых и детей, собранным ...

Изменен: 08.09.2016
Путь: Главная / Новости
Теперь можно проверить наличие глютена в продуктах самостоятельно

Калифорнийский стартап разработал портативное устройство для определения глютена в пищевых продуктах и напитках. Даже при отсутствии в составе этого белка аллергики не могут быть уверены в том, что блюдо на самом ...

Изменен: 31.08.2016
Путь: Главная / Новости
Почему детская целиакия требует лабораторного тестирования

Несмотря на то, что симптомы целиакии у детей можно ослабить, исключив из рациона глютен, врачи настаивают на лабораторном исследовании крови для подтверждения диагноза. В отличие от взрослых дети сложнее переносят ограничения ...

Изменен: 30.08.2016
Путь: Главная / Новости
Ученые нашли новую потенциальную причину симптомов целиакии

Люди, страдающие от целиакии и глютеновой непереносимости, возможно, реагируют не на пшеничный белок, а на скрытые химические вещества. Незадолго до сбора урожая большая ...

Изменен: 18.08.2016
Путь: Главная / Новости
Медики уверяют: чувствительность к глютену — иммунная реакция организма

Ученые определили природу чувствительности к глютену у людей, не страдающих от целиакии. Команда специалистов из Медицинского центра при Колумбийском Университете и Университета Болоньи ...

Изменен: 28.07.2016
Путь: Главная / Новости
Глютен опасен для детей первого года жизни

Детский организм не способен переварить глютен, входящий в состав многие продуктов. Современные врачи не рекомендуют употребление в пищу глютеносодержащих продуктам младенцам ...

Изменен: 18.07.2016
Путь: Главная / Новости
Британка победила в «Мастершеф», приготовив безглютеновые блюда

За много лет существования шоу Джейн Девоншир стала первой участницей, чьи блюда не содержали глютен. 50-летняя жительница Великобритании Джейн Девоншир стала победительницей популярного кулинарного шоу «Мастершеф». В финале сезона ...

Изменен: 17.06.2016
Путь: Главная / Новости
70% больных фибромиалгией страдают от синдрома раздраженного кишечника

... пищи, это также поможет уменьшить проявления синдрома раздраженного кишечника. Чаще всего СРК возникает на фоне употребления молочных и глютеносодержащих продуктов. Попробуйте провести небольшой эксперимент и на 6 недель откажитесь от глютена, а затем на аналогичный период ...

Изменен: 25.05.2016
Путь: Главная / Новости
На что нужно обращать внимание при покупке безглютеновых продуктов

... размещенный на упаковке товаров. При походе в супермаркет многие потребители все чаще останавливают свой выбор на продуктах, не содержащих глютен. Как правило, такие товары снабжены маркировкой, указывающей на отсутствие данного белка в составе макарон, хлеба или другой пищи....

Изменен: 13.05.2016
Путь: Главная / Новости
Как помочь ребенку перейти на безглютеновую диету?

Несколько советов о том, как перевести ребенка на безглютеновую диету без вреда для здоровья. Родители могут столкнуться с трудностями, если захотят перевести своего ребенка на безглютеновую ...

Изменен: 28.04.2016
Путь: Главная / Новости
Ученые исследуют влияние глютена на целиакию и сахарный диабет 1 типа

Ученые считают, что безглютеновая диета может оказать положительное влияние при лечении сахарного диабета 1 типа. Исследования показали положительное влияние ...

Изменен: 19.04.2016
Путь: Главная / Новости
О чем нужно знать, прежде чем переходить на безглютеновую диету

Безглютеновая диета исключает употребление традиционных хлебобулочных изделий из пшеничной или ржаной муки. Безглютеновая диета – единственный ...

Изменен: 13.04.2016
Путь: Главная / Новости
Повышенное употребление глютена в возрасте до 2 лет увеличивает риск развития целиакии у предрасположенных детей

Риск не зависит от степени предрасположенности или наличия одной/двух копий гена HLA-DR3-DQ2. Употребление большого количества глютена в первые два года жизни повышает риск развития целиакии у детей с предрасположенностью к данному заболеванию. Такой вывод сделали ...

Изменен: 08.04.2016
Путь: Главная / Новости
В создании лекарства от целиакии наметился прогресс

... единственным эффективным способом избавиться от целиакии (заболевания, вызванного непереносимостью клейковины) является переход на безглютеновую диету. Люди, чей организм не способен усваивать содержащийся в злаковых культурах белок глютен, должны полностью исключить его ...

Изменен: 06.04.2016
Путь: Главная / Новости

Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате