В ходе исследования ученые изучили данные порядка 23 тыс. человек.
Исследователи из Великобритании выяснили, что средиземноморская диета может снизить риск инсульта. В частности, особенно полезной данная диета является для женщин старше 40 лет.
В ходе исследования ученые изучили данные 23 232 человек в возрасте 40-77 лет. Для того чтобы оценить диеты участников, ученые попросили их использовать дневники. Все, что они потребляли в пищу, было записано в течение 1 недели. Данный метод является более надежным, чем часто используемые анкеты с вопросами.
Затем ученые оценили, насколько строго каждый участник придерживался средиземноморской диеты и отсортировали их по четырем группам.
Команда пришла к выводу, что средиземноморская диета снижает риск инсульта на 17%. Эффект был гораздо более выраженным у женщин.
«Неясно, почему мы обнаружили различия между женщинами и мужчинами, однако может быть, что компоненты рациона могут влиять на мужчин иначе, чем на женщин», - отметили специалисты.